重慶市衛生高級技工學校始建于1977年，學校兩個校區占地共計1500余畝，新校區位于雙橋經開區通橋街道，東接玉龍山國家森林公園，北臨龍水湖國際度假區，九曲花溪親水文化公園穿校而過，四周高校林立，環境優美，人文薈萃；主城校區位于巴南區蓮花街道，前臨長江、背靠云篆山公園，交通便利，環境宜人。學校專業齊全，現開設有護理、健康與社會照護、養老護理、中藥、藥劑、生物制藥、化學制藥、制藥技術、中醫康復技術、中醫養生保健、口腔義齒制造、醫學影像技術、醫學檢驗技術、幼兒教育、航空服務等專業，中、高級工在籍學生近5000人；其中，養老護理、中醫康復保健、藥劑、口腔修復工藝、護理、制藥技術、康復技術、健康與社會照護等八個專業先后被納入市級重點實訓基地建設項目或市級重點特色專業建設項目。

學校高技能人才培養和技能展示平臺充足，先后被遴選為高技能人才培訓基地、世界技能大賽中國集訓基地、世界技能大賽特別賽集訓基地，“一帶一路”國際技能大賽技術保障單位，以及中國大能手健康照護項目全國總決賽基地和中國·重慶職業技能大賽健康照護項目競賽、重慶市健康養老暨生物醫藥行業職業技能大賽總決賽基地；先后被確定為健康照護市級技能大師工作室和養老護理市級首席技能大師工作室承建單位。學校教學研究和產教融合推薦機構健全，先后牽頭組建了全國技工院校產教聯盟康養專業委員會、重慶市護理學會職業技能鑒定考評專委會、重慶市養生健康服務業協會教育專委會、重慶市健康職業教育集團、重慶市康養技工教育集團和重慶市現代職業技術教育研究院等，為學校培養高技能人才奠定了堅實的基礎。

學校辦學成果顯著，學校培養的學生或選手，先后榮獲了世界技能大賽金牌、優勝獎2枚，中華人民共和國第一屆職業技能大賽銀牌、優勝獎2枚，全國鄉村振興職業技能大賽銀牌1枚，中國大能手全國總決賽金牌、銅牌2枚；先后培養產生了4個全國技術能手、8個重慶市五一勞動獎章、4個全市技術能手、3個重慶市巾幗建功標兵、2個全市技教名師，先后培養了技師、高級工近1000人。近年來，學校對口升學率屢創新高，畢業學生深受對口升學高校和用人單位的好評。