10月24日，“中國烹協——金龍魚烹飪班”成都項目2023級開班儀式在四川省商務學校順利舉行。四川省僑聯黃灝秘書長，四川省烹飪協會高樸副會長，中國烹飪大師陳波、高斌成，益海（廣漢）糧油飼料有限公司總經理助理鄭顯清，四川省商務學校副校長陳慶林、葛惠偉，教務科長楊鑫，招生科長蘇敏，烹飪系主任鄭存平、副主任賈晉，學生科負責人陳坤浩，金龍魚烹飪班成都項目2022、2023級全體學生參與此次開班儀式。

“中國烹協—金龍魚烹飪班”是由中國烹飪協會、益海嘉里集團、金龍魚慈善公益基金會共同發起的精準教育扶貧慈善項目。成都項目由四川省烹飪協會鼎立支持、四川省商務學校負責具體運行，目前已開辦21級和22級兩個班。  

       2023級開班儀式在2022級學生的技能展示中拉開序幕。通過一年的專業訓練，同學們在刀工、雕刻等基本功上上進步神速，在校級各種比賽中獲得各種獎項。現場的精湛技藝展示，為即將開啟逐夢之路的學弟學妹們樹立了信心。

活動中，各方領導分別致辭，表達了對金龍魚班成都項目的殷切期許和對2023級新同學們的美好祝愿。特別是對21級金龍魚班培養成果給與了高度評價。各合作方達成共識，要緊密聯結在一起，在學生培養、實踐拓展、個體關懷等方面傾注心血，共同努力，為學生搭建好的平臺與機遇，培育更多“道德高尚、技藝精湛”的新時代烹飪人才。

2023級金龍魚烹飪班新生曲么日呷代表全體同學在發言中感謝金龍魚慈善公益基金會的資助，感謝項目提供給同學們的學習機會，感謝四川省商務學校的悉心教導，感謝四川省僑聯、省烹協對同學們的關心和支持，立志將苦練勤學、不斷進取。

儀式最后，參會嘉賓為2023級新同學們授帽。潔白的廚師帽承載著學生們走向未來的希望，象征同學們烹飪夢想的開始。

    天高任鳥飛，海闊憑魚躍。期望2022和2023級金龍魚班成都項目的同學們成長為新時代烹飪新青年，未來在行業內闖出名堂，為烹飪事業而奮斗，為幸福生活而拼搏。

烹飪系  供稿

擬稿: 舒  蘭

圖片：袁  振

審核：鄭存平